Beranda Lifestyle Resep Martabak Manis, Makanan yang Bisa Disantap Kapan Saja

Resep Martabak Manis, Makanan yang Bisa Disantap Kapan Saja

6
0

Martabak Manis

Banjarmasinnews.com – PAGI MORNING bingung apa yang harus dimakan? Atau setelah makan siang tetapi masih lapar? Di sore hari Anda akan makan atau menunggu makan malam? Duh, jangan kesal! Buatlah martabak yuk enak, makanan yang bisa dimakan kapan saja.

Bahan:

– 250 gram tepung protein medium

-15 gram bubuk susu

– 1/4 sendok teh bubuk kue

– 50 gram gula halus

– 1/4 tsp garam halus

– 300 ml air

– 1/2 sdt instan ragi

– 3 telur

– 30 gram gula

– 3/4 sdt baking soda

– 25 Gram Butter meleleh

– Topping: Susu Kental Manis, Parutan Keju, Ovomaltin

Cara membuat

1. Campur tepung, susu bubuk, baking powder, gula halus dan garam, aduk rata

2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dikocok menggunakan pengocok untuk menempatkan udara sebanyak mungkin

3. tambahkan ragi instan, aduk rata dan diamkan selama 30 menit

4. Kocok telur dan gula menggunakan pengocok, tuangkan ke dalam campuran tepung sambil diaduk

5. terakhir masukkan baking soda dan meleleh margarin, aduk rata

6. Panaskan cetakan martabak mini, tuangkan adonan sampai lubang baru ditaburi gula, lalu tutup sampai matang

7. Oles mentega atau margarin, berikan topping favorit Anda, dan sajikan. Semoga berhasil! (Dil)

(Sumber: Instagram)