Beranda Lifestyle Stop! Jangan Lakukan Kesalahan Fatal ini Jika Menyimpan Sayuran di Kulkas

Stop! Jangan Lakukan Kesalahan Fatal ini Jika Menyimpan Sayuran di Kulkas

6
0

Hentikan! Jangan Membuat Kesalahan Fatal Jika Menyimpan Sayuran di Lemari Es

Banjarmasinnews.com – MENYIMPAN sayuran di kulkas tentu merupakan hal yang sangat umum dilakukan. Ini tidak hanya akan meningkatkan umur simpan sayuran, tetapi juga akan menjaga kualitas dan nutrisi sayuran. Namun sayangnya ada cukup banyak kesalahan sepele yang sering kita lakukan saat menyimpan sayuran di kulkas, lho.

Kesalahan yang sering melakukan ini akan mengganggu kualitas, nutrisi hingga keamanan sayuran. Untuk itu, ketahui apa saja kesalahan yang sering terjadi saat menyimpan sayuran di kulkas, yaitu:

1. Mencuci sayuran pertama

Beberapa orang mungkin menganggap bahwa mencuci sayuran sebelum menyimpannya akan membuatnya lebih bersih.

Sayangnya ini sangat berbahaya karena air yang menempel pada sayuran setelah dicuci adalah media tumbuh bakteri yang ada dalam sayuran.

Jika kita menyimpan sayuran yang sudah dicuci di dalam lemari es maka risiko terkena bakteri ketika di dalam kulkas cukup besar sehingga kerusakan pada sayuran sangat mungkin. 19659004] 2.Memotong sayuran sebelum menyimpannya

Memotong sayuran sebelum menyimpan atau mencuci tidak disarankan. Ini menyebabkan kandungan nutrisi hilang selama penyimpanan atau larut dalam air jika kita mencucinya terlebih dahulu sebelum menyimpannya.

Selalu yang terbaik untuk menyimpan sayuran dalam bentuk segar dan utuh tanpa memotongnya ketika disimpan di dalam lemari es

3.Tidak menyimpan sayuran di bagian penyimpanan sayuran

Wadah penyimpanan sayuran yang biasa ditemukan di bagian bawah lemari es harus benar-benar digunakan untuk wadah penyimpanan sayuran.

Kelembutan dan sirkulasi udara yang ada dalam wadah penyimpanan sayuran di lemari es telah dirancang khusus untuk menjaga kualitas dan kesegaran sayuran atau buah-buahan. Menyimpan sayuran tidak di penyimpanan akan meningkatkan risiko sayuran layu dan mudah rusak

Dengan menghindari ketiga hal di atas, manfaat menyimpan sayuran Anda terasa optimal, bukan? (Dil)